Arraw de Mil

Arraw de Mil

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Le arraw est une pâte alimentaire courte à cuire, obtenue à partir de la farine de mil mélangée à l’eau. L’Araw existe en trois tailles de granulométries différentes. En cuisine ils se prêtent à des usages multiples.

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Le arraw est une pâte alimentaire courte à cuire, obtenue à partir de la farine de mil mélangée à l’eau. L’Araw existe en trois tailles de granulométries différentes. En cuisine ils se prêtent à des usages multiples.

Composition mil =100%

Caractéristiques du produit – sans gluten – Conservable – Pratique -Economique.

C’est un produit naturel sans additif, ni arôme artificiel, ou agent conservateur.

Valeurs nutritionnelles /100g – Energie : 1581kj – 373kcal – protéines : 8,89g – glucides : 78,1g – lipides : 2,33g Humidité : comprise entre 8% et 12%.

Mode d’emploi : Pour préparer le arraw, il suffit de faire bouillir de l’eau. Rajouter le arraw petit à petit en remuant. Laisser cuire 25 min en remuant régulièrement, laissez gonfler, et c’est prêt.

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