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Le Thiéré est une pâte alimentaire de type de couscous aux grains fins obtenus à partir de la farine de mil mélangée à de l’eau, roulée et cuite à la vapeur.
Définition : Le Thiéré est une pâte alimentaire de type de couscous aux grains fins obtenus à partir de la farine de mil mélangée à de l’eau, roulée et cuite à la vapeur.
Composition : mil = 80% ; maïs = 20%
Caractéristiques du produit: sans gluten- Conservable – Pratique – Economique.
Produit naturel, sans additif, ni arôme artificiel, ou agent conservateur.
Valeurs nutritionnelles: /100gEnergie : 1396kj – 328kcalProtéines : 8,5g Glucides : 73,1gLipides : 0,2gHumidité : comprise entre 8% et 12%.
Mode d’utilisation : Il est utilisé comme accompagnement de plats de type ragoût à base de viande, de poisson, dans ce cas, il est consommé au déjeuner, et au dîner.. Simplement mélangé à du lait, il constitue un délicieux entremets.
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