Jus de Ditax
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Le jus de ditakh (ou jus de ditax) est une boisson traditionnelle très prisée au Sénégal. Obtenue à partir du fruit du Detarium senegalense, cette boisson naturelle se distingue par sa saveur acidulée et rafraîchissante, ainsi que par sa très forte teneur en vitamine C et en antioxydants.

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